Vi lade dom i en stor kastrull med lite vatten och lät det koka upp, sedan sila vi av bären och hällde upp på flaskor för att frysa.Jag fyllde en kastrull på 5 liter med bär och slog på 1 liter vatten lätt det koka upp. bären kokade snabbt sönder , sedan tog jag av den från plattan efter ca 2 min koktid och lät det svalna. silade i bärsil och tillsatte några msk socker , inte mycket . sedan frös jag i petflaskor.
Inte en gnutta socker behövdes. underbar druvjuice som man dricker en mörk och kall vintermorgon
Och vilken färg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar